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Empezando de zero, con los ingredientes baseEmpezando de zero, con los ingredientes base
A person with flour-dusted hands is holding a bunch of freshly made pasta. The background shows a countertop sprinkled with flour and various kitchen tools.
A person with flour-dusted hands is holding a bunch of freshly made pasta. The background shows a countertop sprinkled with flour and various kitchen tools.
Ya empieza a tener forma
Ya empieza a tener forma
Two nests of uncooked tagliatelle pasta are placed on a wooden cutting board dusted with flour. Rosemary sprigs are tied together beside the board on a linen cloth. A rolling pin is partially visible on the right, while a jar holding bundled utensils can be seen in the background.
Two nests of uncooked tagliatelle pasta are placed on a wooden cutting board dusted with flour. Rosemary sprigs are tied together beside the board on a linen cloth. A rolling pin is partially visible on the right, while a jar holding bundled utensils can be seen in the background.
Falta menos
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a plate of pasta and a bowl of soup
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Clases prácticas

Pasta y Boloñesa: La salsa del conserje

  1. La Cocina como tu Taller Creativo

  2. Salsa Boloñesa: Tradición en Cada Cuchara

  3. Pasta Casera: La Base de Todo

  4. Uniendo Sabores: Cocción y Montaje

Pasta rellena: Como lo hacía mi "nonna"

  1. La Cocina como tu Taller Creativo

  2. Preparamos el relleno: Buscando sabores

  3. Pasta Casera: La Base de Todo

  4. Uniendo Sabores: Cocción y Montaje

Risotto: En busca de la "cremosidad"

  1. La Cocina como tu Taller Creativo

  2. Empezamos por la base

  3. Creamos la cremosidad

  4. Uniendo Sabores: Cocción y Montaje

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